ふぉぉぉおおおっっ

友人達とカラオケ！

来たらお土産いっぱい…('-';

ありがたい…！

無縁バター

じゃない(

印無塩バターの裏に載ってて食べたくなって作ってみた！

ケーキ屋さんのスノーボールはもうちょっとしっとりしてた気がする…
そしてアーモンドの香がした。

よし、アーモンドパウダー入ってるレシピ探してみよう(

姉から借りてた

マカロンの本。

危うく新聞紙と一緒に再生紙にされるとこだtt(

また「見つからない！作れない！」とかなるのめんどいから材料メモメモ

・ショコラマカロン
卵白65g
グラニュー糖25g
乾燥卵白1g
アーモンドパウダー50g
粉砂糖90g
ココアパウダー7g

・抹茶マカロン
卵白60g
乾燥卵白1g
グラニュー糖25g
粉砂糖90g
アーモンドパウダー50g
抹茶3g

・スイートチョコガナッシュ
スイートチョコ90g
生クリーム100cc
水あめ10g

先日友人に試食させた(ぁ)抹茶マカロンは抹茶の分量を7gまで増やしたけd(
私が知ってるケーキ屋さんのマカロンは甘さ控えめでめちゃうまいのに↑のレシピだと甘甘になる…(´・ω・)

本のレシピ見ると、
だいたい卵２個分の卵白(60～65g)と１gの乾燥卵白、グラニュー糖25gてとこかな…
あとはアレンジ材料のほうで
アーモンドパウダー50g粉砂糖90g＋何か(

本に載ってたフランボワーズのマカロンもおいしそう(*´Д｀*)
でも「フランボワーズの顆粒」が売ってない(´・ω・)
ネット通販か…！

最近菓子作りが楽しくて仕方がない(*´ω｀*)

まじでか！

昨日は途中で携帯電池切れちゃってベが見に行ったのに何も書けなかった！
から家帰ってからPCででも書くかなと思ってたのにスコーンと寝落ちてましt(

あれだ
とりあえずレッズサポは何も壊してかなかったからよしとしよう(

てか改めて書こうと思ったのはそれじゃなくて！

アビスが3DSでリメイクってまじすか！


どどどどどどどうしようううう

3DSは正直全く興味なかったのにばんなむめえええええええええええええ！！
どうせならPS3で出してよ…！
シンフォも一緒に！←

ヾ(・ω・)ノ

花見という名の散歩行ってきましたああああああ！

震災以来メールでやり取りはしてたけど地元の友人達と初めて直接会ってきました(*´ω｀*)

仙台駅TVやらニュースでは見てたけど周りすっぽり囲まれて、ペデストリアンデッキも一部通行止めなってたり駅の中も通り抜け出来なかったり。
家の被害らしい被害がなかっただけに改めて震災のでかさを実感しました…

でも改めて友人達の無事が確認出来てよかった！
近況報告から始まり改めて知らされた事実にヒィッとなったりヒレカツ定食に癒されたりアーケードを行き交う人にホッとしたり思ったよりも花見にきてる人がいてまたホッとしたり西公園で花見ながら話したり試作品(←)マカロン振る舞ってみたり話し聞いたら友人もマカロン作りにはまっててまさかのデスティニー。

今まで当たり前に出来てたことが段々とまた出来るようになってきている。
時間を無駄に使ったり、散歩したり、そういう小さなことがどんだけ幸せなんだろうって再確認した。

そういえば今日は久しぶりにアウトドアな一日だったなぁ。
日に当たるって健康への第一歩だな…(
試作品のマカロンは姉が材料を業務スーパーで買い込んできてくれたのでまたいろいろ試してみよう(*´ω｀*)


明日は身内の用事で一関まで遠出してきます(｀・ω・´)
何時間かかるかな…

大 成 功 ☆

☆とか付けちまったい。


まぁ、マカロン大成功！

菓子作りの師匠(←)姉にメレンゲの泡立て具合見てもらったりとかマカロナージュの具合見てもらったりとかいろいろ手伝ってもらったけど！

前回のよりちゃんと膨らんでピエもきちんと立って、ひび割れしてない！

ちなみに完成図は２個合わせて間にクリーム挟んだ状態です。

クリームまだ作ってないけど！

明日友人達と花見散歩するから振る舞ってみよう(´ω｀*)

('∀'*)

せいこうのよかん…！

り べんじ！

若干成功～！

今度はちゃんと膨らんでピエ(マカロンの下の立ち上がってる部分/足)も出た！

次の課題は表面がひび割れちゃったからそこの粉系分量と搾り出すときに大きさを揃えることかな！


ちなみに今回は姉から借りたマカロンの本を元に作成。

あれだね、

ちゃんと書いてある本から始めないとうまく出来ないもんだね(

ネット検索のレシピはもうちょっと作り方覚えてからの方がいいな！

(^ρ^)

今週末が祖母の誕生日なので作ろうかと思い立ち、挑戦。


結果は惨敗(^ρ^)



何を作ったかって、

きっと　焼菓子っぽいもの とか答えれば正解なはず(


マカロン難しい(´д｀)

うり

すばらしいかっこでご就寝(

一昨日？の余震ですが何の被害もなく無事です。

風呂には赤水っぽい物が浮かんでたみたいですが(

７割が停電したらしいですがわが家は何とか３割に滑り込めましたε=(´д｀)


早く落ち着かないかな(´・ω・)